Adventskalender: Spritzgebäck
[Ein Beitrag von Heike Henkel]
Spritzgebäck mit gekochtem Eigelb
Zutaten:
- 3 Eigelb gekocht
- 125 Gramm Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 Gramm Margarine
- 250 Gramm Mehl
- 3 Esslöffel Rum
- 1 Flasche Buttervanille
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Teig herstellen.
Mit der Sterntülle und dem Spritzbeutel auf ein Blech spritzen.
Bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) 12 bis 15 Minuten backen.
Heike Henkel, Raumpflegerin